Descripción del producto
Descubrirás la esencia de la gastronomía colombiana a través de una experiencia que conecta los sabores tradicionales con el origen de cada ingrediente. En este recorrido visitarás la emblemática Plaza de Mercado La Mayorista, uno de los principales centros de abastecimiento del Valle de Aburrá, donde junto a un chef local conocerás los productos más representativos de la cocina colombiana. Además, vivirás una auténtica clase de cocina en un espacio íntimo y creativo, aprendiendo técnicas, historias y secretos de la gastronomía paisa mientras preparas un plato tradicional colombiano.
Durante el recorrido disfrutarás de:
- Recorrido por la Plaza de Mercado La Mayorista junto a un chef local.
- Exploración de los pasillos y productos tradicionales de la cocina colombiana.
- Cata de frutas tropicales típicas de la región.
- Selección y compra de ingredientes frescos para la preparación del plato.
- Clase de cocina colombiana en la cocina oculta del chef.
- Preparación paso a paso de un plato tradicional colombiano.
- Aprendizaje de técnicas culinarias, historia y usos de los ingredientes locales.
- Degustación del plato preparado durante la experiencia.
Vivirás una experiencia gastronómica completa que une tradición, cultura y sabores auténticos colombianos. Reserva tu experiencia y descubre la cocina paisa desde el origen de sus ingredientes hasta el resultado final en la mesa.
Duración
6 horas
Idioma
Español
Horarios y Puntos de encuentro
08:00 a.m. – Se recoge en cualquier hotel en Medellín
Accesibilidad
Personas con movilidad reducida deben confirmar con el asesor antes de reservar para coordinar la operación.
Nivel de exigencia
Bajo: No requiere experiencia previa
Recomendaciones
•Portar documento de identidad
•Llevar sombrero, bloqueador solar y gafas de sol
•Llevar agua adicional, si lo deseas
